Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Brokkoli-Bohnen-Auflauf mit Schweineschnitzel und Polenta
Zutaten:500 g Schweineschnitzel
– 1 Brokkoli
– 2 Karotten
– 1 Dose Mais
– 1 Dose Bohnen
– 200 g Polenta
– 100 g Kochschinken
– 100 g geriebener Käse
– 1 Mozzarella
Zubereitung:1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Schweineschnitzel in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
3. Brokkoli in Röschen teilen, Karotten würfeln und beides zusammen mit dem Mais und den Bohnen in eine Auflaufform geben.
4. Die angebratenen Schweineschnitzel darüber verteilen.
5. Polenta nach Packungsanleitung zubereiten und über das Gemüse-Schnitzel-Gemisch gießen.
6. Kochschinken in Streifen schneiden und über die Polenta geben.
7. Mit geriebenem Käse bestreuen und Mozzarella in Scheiben darüberlegen.
8. Den Auflauf für ca. 30 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
9. Heiß servieren und genießen!
