Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Bunter Gemüse-Nudelauflauf mit Käse
Zutaten:liste:
– 1 Brokkoli
– 200g Zuckerschoten
– 2 Karotten
– 1 rote Paprika
– 1 Zucchini
– 2 Tomaten
– 2 Zwiebeln
– 200g Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
– 300g Nudeln (z.B. Penne)
Zubereitung:1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
2. Das Gemüse waschen und schneiden: Brokkoli in Röschen teilen, Zuckerschoten halbieren, Karotten und Zucchini in Scheiben schneiden, Paprika und Tomaten würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln anbraten. Dann nach und nach das Gemüse hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten anbraten.
4. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
5. Eine große Auflaufform einfetten und abwechselnd Nudeln, Gemüsemischung und geriebenen Käse einschichten.
6. Den Auflauf für ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
7. Heiß servieren und genießen!
