Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Buntes Gemüse-Ratatouille
Zutaten:liste:
– 2 große Tomaten
– 1 rote Paprika
– 1 gelbe Paprika
– 2 Möhren
– Olivenöl
– Salz
– Pfeffer
– Knoblauchpulver
– Paprikapulver
– Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Thymian) zum Garnieren
Zubereitung:1. Die Tomaten, Paprika und Möhren in kleine Würfel schneiden.
2. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Möhrenwürfel hinzufügen. Für ca. 5 Minuten braten, bis sie etwas weicher werden.
3. Die Paprikawürfel hinzugeben und für weitere 5 Minuten braten.
4. Die Tomatenwürfel unterrühren und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen. Alles für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
5. Das Gemüse-Ratatouille auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.
6. Heiß servieren und genießen!
