Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Couscous-Salat mit gebratenen Garnelen und Bauerngurken
Zutaten:liste:
– 200g Couscous
– 250g Garnelen
– 2 Bauerngurken
– 2 Karotten
– 1/2 Kopf Eisbergsalat
– Olivenöl
– Salz und Pfeffer
– Zitronensaft
Zubereitung:1. Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
2. Die Garnelen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie gar sind.
3. Die Bauerngurken und Karotten schälen und in feine Streifen schneiden.
4. Den Eisbergsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
5. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
6. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
7. Den Couscous-Salat mit den gebratenen Garnelen servieren. Guten Appetit!
