Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Cremige Spaghetti Carbonara
Zutaten:250g Spaghetti
– 2 Eier
– 200ml Sahne
– 100g Parmesan, gerieben
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:1. Die Spaghetti in kochendem Salzwasser gemäß Packungsanleitung al dente kochen.
2. Während die Spaghetti kochen, die Eier in einer Schüssel verquirlen und die Sahne hinzufügen. Gut vermischen.
3. Den geriebenen Parmesan unter die Ei-Sahne-Mischung rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die gekochten Spaghetti abgießen und zurück in den Topf geben.
5. Die Ei-Sahne-Parmesan-Mischung über die heißen Spaghetti gießen und gut vermengen, bis die Sauce cremig ist.
6. Die Spaghetti Carbonara auf Teller verteilen und mit zusätzlichem frisch geriebenen Parmesan bestreuen.
7. Sofort servieren und genießen!
