Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Cremige Tomaten-Nudeln mit Blumenkohl
Zutaten:liste:
– 250g Nudeln
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Tomaten, gewürfelt
– 1/2 Blumenkohl, in Röschen geschnitten
– 200ml Sahne
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: geriebener Käse zum Bestreuen
Zubereitung:1. Die Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne die Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten.
3. Die Tomaten hinzufügen und für 5 Minuten köcheln lassen.
4. Die Blumenkohlröschen dazugeben und für weitere 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
5. Die Sahne unterrühren und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Nudeln in die Pfanne geben und gut mit der Sauce vermischen.
7. Optional mit geriebenem Käse bestreuen und servieren. Guten Appetit!
