Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Gebackene Käse-Nudel-Muffins
Zutaten:250g Nudeln
– 3 Eier
– 150g geriebener Käse
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 200ml passierte Tomaten
Zubereitung:1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. In einer Schüssel Eier verquirlen, geriebenen Käse hinzufügen und gut vermischen.
3. Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, passierte Tomaten dazugeben und köcheln lassen.
4. Die abgekühlten Nudeln zur Ei-Käse-Mischung geben und gut vermengen.
5. Muffinform einfetten und die Nudelmasse gleichmäßig auf die Mulden verteilen.
6. Die Tomatensauce über die Nudel-Muffins gießen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
8. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und genießen!




