Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Gebackene Kartoffeln mit Pilz-Käse-Topping
Zutaten:liste:
– Kartoffeln
– Pilze
– Käse
– Bratpaprika
– Kräuterquark
– Focaccia zum Aufbacken
Zubereitung:1. Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden und in einer Auflaufform verteilen.
2. Pilze in Scheiben schneiden und über die Kartoffeln geben.
3. Bratpaprika darüber streuen.
4. Den Käse grob reiben und großzügig über die Pilze verteilen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
6. Während die Kartoffeln backen, die Focaccia nach Packungsanleitung aufbacken.
7. Die gebackenen Kartoffeln mit dem Pilz-Käse-Topping servieren und mit einem Klecks Kräuterquark und Tomaten garnieren.




