Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Gebackene Nudel-Käse-Bällchen mit Joghurt-Dip
Zutaten:liste:
– 250g Nudeln
– 250g Gehacktes
– 150g Naturjoghurt
– Salat nach Belieben
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 100ml Sauce Hollandaise
– Salz und Pfeffer
– Öl zum Braten
Zubereitung:1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
2. In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch fein hacken und mit dem Gehackten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Nudeln mit dem Gehackten vermengen und kleine Bällchen formen.
4. Die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. Währenddessen den Joghurt mit etwas Salz und Pfeffer würzen und als Dip servieren.
6. Die gebackenen Nudel-Käse-Bällchen mit dem Joghurt-Dip und etwas Salat garnieren und mit der Sauce Hollandaise beträufeln. Warm servieren und genießen!
