Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Gebratene Hähnchenbrust mit Lauch und Drillingen
Zutaten:liste:
– 2 Hähnchenbrustfilets
– 2 Stangen Lauch
– 500g Drillinge
– Olivenöl
– Salz und Pfeffer
– Paprikapulver
– Knoblauchpulver
– Frische Petersilie
Zubereitung:1. Die Drillinge waschen und halbieren. In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen, bis sie weich sind. Abgießen und beiseite stellen.
2. Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
3. Den Lauch gründlich waschen und in Ringe schneiden.
4. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und beiseite stellen.
5. Den Lauch in die Pfanne geben und für ca. 5 Minuten braten, bis er weich wird.
6. Die gegarten Drillinge hinzufügen und kurz anbraten.
7. Die Hähnchenstreifen zurück in die Pfanne geben und alles zusammen für weitere 2-3 Minuten braten, bis alles gut durchgebraten ist.
8. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren. Guten Appetit!
Wahnsinn, was die KI heute alles kann! Ein Rezept direkt aus dem ‚KI-Kühlschrank‘ zu zaubern, ist eine super Hilfe für den Alltag, wenn man mal ideenlos ist. Huhn und Lauch ist zudem eine klassische, leckere Kombi. Danke fürs Ausprobieren.