Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Gebratener Jasminreis mit Hähnchen und Gemüse
Zutaten:liste:
– 200g Jasminreis
– 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten
– 1 Baby Pak Choi, in Streifen geschnitten
– 1 rote Zwiebel, in dünnen Scheiben
– 1 Gemüsezwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 EL Sojasauce
– 1 EL Sesamöl
– 1 TL Ingwer, gerieben
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren
Zubereitung:1. Den Jasminreis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die gehackte Gemüsezwiebel zusammen mit dem Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
3. Die Hähnchenbruststreifen hinzufügen und goldbraun anbraten.
4. Fügen Sie die rote Zwiebel, den Baby Pak Choi und den geriebenen Ingwer hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten an.
5. Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.
6. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 2-3 Minuten braten.
7. Mit gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und heiß servieren. Guten Appetit!
