Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Geschnetzeltes mit Pilzen und Porree
Zutaten:500 g Geschnetzeltes (z.B. Schwein oder Huhn)
– 2 Zwiebeln
– 200 g Pilze
– 1 Porree
– Salz und Pfeffer
– Öl zum Braten
Zubereitung:1. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
2. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
3. Porree waschen und in Ringe schneiden.
4. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Geschnetzelte scharf anbraten, bis es goldbraun ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
5. Zwiebeln in derselben Pfanne anbraten, dann die Pilze hinzugeben und kurz mitbraten.
6. Den Porree dazugeben und alles gemeinsam weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.
7. Das Geschnetzelte wieder in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
