Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Herbstliches Gemüsegratin
Zutaten:250g Champions
– 200g Rosenkohl
– 200g Wirsing
– 200g Brokkoli
– 200ml Sahne
– 100g geriebener Käse
– Salz und Pfeffer
– Muskatnuss
– 2 Knoblauchzehen
– 2 EL Olivenöl
Zubereitung:1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Champions putzen und in Scheiben schneiden. Rosenkohl halbieren, Wirsing und Brokkoli in kleine Röschen teilen.
3. Knoblauchzehen fein hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen. Das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten.
5. Sahne hinzugießen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Alles gut vermengen.
6. Die Gemüsemischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Das Gemüsegratin für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
8. Heiß servieren und genießen!
