Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Knoblauch-Fleischwurst-Nudelauflauf
Zutaten:liste:
– 250 g Nudeln
– 250 g Fleischwurst, in Scheiben geschnitten
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 Eier
– Gewürze nach Geschmack (z.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver)
– 100 g geriebener Käse
– 400 g stückige Tomaten
– 200 ml Sahne
– 100 g Schmand
Zubereitung:1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne die Fleischwurstscheiben anbraten, Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
3. Die stückigen Tomaten dazugeben und mit Gewürzen abschmecken. Sahne unterrühren und kurz köcheln lassen.
4. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
5. Die Nudeln in eine Auflaufform geben und die Fleischwurst-Tomaten-Sauce darüber verteilen.
6. Eier, Schmand und die Hälfte des geriebenen Käses verrühren und über die Nudelmasse gießen.
7. Mit dem restlichen Käse bestreuen und den Auflauf für ca. 25-30 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
8. Heiß servieren und genießen!
