Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Knoblauch-Paprika-Pommes mit Zwiebel-Sahne-Dip
Zutaten:liste:
– 4 große Zwiebeln
– 4 Knoblauchzehen
– 2 rote Paprikaschoten
– 500g Pommes Frites
– 200ml Sahne
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Öl zum Braten
Zubereitung:1. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch fein hacken.
2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
3. Pommes nach Packungsanweisung im Backofen oder der Fritteuse zubereiten.
4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
5. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Paprikastreifen dazugeben und alles zusammen anbraten, bis die Paprika weich ist.
7. Sahne unterrühren und die Sauce leicht einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Die Knoblauch-Paprika-Sauce über die Pommes geben und servieren. Optional mit frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!
