Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Knusprige Jackfruit Bowl mit Chinakohl und Ingwer
Zutaten:liste:
– 1 Dose Jackfruit, abgetropft und zerkleinert
– 1 kleiner Chinakohl, gehackt
– 2 Möhren, in dünne Streifen geschnitten
– 1 Stück Ingwer, gerieben
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Zwiebel, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Öl zum Braten
Zubereitung:1. Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten.
2. Die zerkleinerte Jackfruit hinzufügen und anbraten, bis sie leicht knusprig wird.
3. Möhrenstreifen und gehackten Ingwer dazugeben und für weitere 5 Minuten braten.
4. Den gehackten Chinakohl unterheben und alles zusammen für weitere 3-5 Minuten braten, bis der Chinakohl leicht welk ist.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Jackfruit Bowl heiß servieren. Guten Appetit!
