Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Knusprige Sellerie-Petersilie-Nudeln
Zutaten:250g Nudeln
– 2 Selleriestangen
– 1 Bund glatte Petersilie
– 2 Möhren
– 3 Lauchzwiebeln
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl zum Braten
Zubereitung:1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. Sellerie, Möhren und Lauchzwiebeln in feine Streifen schneiden.
3. Petersilie fein hacken.
4. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Sellerie, Möhren und Lauchzwiebeln darin anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
5. Nudeln hinzufügen und gut vermengen.
6. Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die knusprigen Sellerie-Petersilie-Nudeln servieren und genießen!
