Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Knuspriges Gemüsegratin mit Pilzen
Zutaten:liste:
– 200g frische Pilze
– 1 Brokkoli
– 1 Zuckerhut
– 1 Sellerieknolle
– 1 Lauch
– 2 Karotten
– 200g geriebener Käse
– 2 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:1. Den Backofen auf 200°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
2. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Brokkoli und Zuckerhut in Röschen teilen. Sellerieknolle, Lauch und Karotten in dünne Scheiben schneiden.
3. Das Gemüse abwechselnd in die Auflaufform schichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Den geriebenen Käse darüberstreuen und mit Olivenöl beträufeln.
5. Das Gemüsegratin für ca. 30-40 Minuten im Backofen backen, bis das Gemüse weich ist und der Käse goldbraun ist.
6. Das Gemüsegratin heiß servieren und genießen.
