Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Mediterranes Gemüsegratin
Zutaten:liste:
– 1 Aubergine
– 1 Dose gehackte Tomaten
– 2 Tomaten
– 2 Kartoffeln
– 1 rote Paprika
– 1 Dose Kidneybohnen
– 150g Schafskäse
– 200g Champignons
Zubereitung:1. Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Aubergine, Kartoffeln, Paprika und Champignons in Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden.
3. Eine Auflaufform einfetten und abwechselnd Gemüsescheiben hineinschichten.
4. Die Kidneybohnen und gehackten Tomaten darüber verteilen.
5. Schafskäse darüber bröckeln.
6. Das Gemüsegratin für ca. 30-40 Minuten backen, bis das Gemüse weich ist und der Käse leicht gebräunt ist.
7. Heiß servieren und genießen!
