Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Tofu-Käse-Gratin mit Erbsen und Kichererbsen
Zutaten:4 Eier
– 200g Naturtofu
– 2 Knackwürste
– 100g Käse (z.B. Gouda)
– 100g Erbsen
– 1 Dose Kichererbsen
Zubereitung:1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Knackwürste in Scheiben schneiden und den Naturtofu in Würfel schneiden.
3. Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Kichererbsen abtropfen lassen und mit den Erbsen vermischen.
5. Eine Auflaufform einfetten und abwechselnd Tofu, Knackwurst, Erbsen-Kichererbsen-Mischung und Käse schichten.
6. Die verquirlten Eier über die Schichten gießen.
7. Das Gratin für ca. 30-35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
8. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Guten Appetit!
