Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Überbackene Kartoffel-Nudel-Auflauf mit Spinat und Hähnchen
Zutaten:liste:
– 500g Kartoffeln
– 200g Nudeln
– 1 Zwiebel
– 200g TK-Spinat
– 100g Speck
– 300g Hähnchen Innenfilet
– 100g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
– Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver
Zubereitung:1. Kartoffeln und Nudeln getrennt kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl glasig anbraten.
3. Speck in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln hinzufügen, bis er knusprig ist.
4. Hähnchen Innenfilet in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen und in einer separaten Pfanne anbraten, bis sie durchgegart sind.
5. TK-Spinat auftauen und gut abtropfen lassen.
6. Kartoffeln und Nudeln in eine Auflaufform schichten, darauf den Spinat verteilen, dann die Hähnchenstreifen und die Zwiebel-Speck-Mischung.
7. Alles gut vermengen und mit geriebenem Käse bestreuen.
8. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
9. Heiß servieren und genießen!
