Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Überbackene Nudelauflauf mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
Zutaten:liste:
– 250g Nudeln
– 400g passierte Tomaten
– 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
– 200g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 100g Reibekäse
– 150g saure Sahne
– 100g Frischkäse
Zubereitung:1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl glasig anbraten. Passierte Tomaten hinzufügen und für 5 Minuten köcheln lassen.
3. Saure Sahne und Frischkäse unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
4. Nudeln in eine Auflaufform geben und die Tomaten-Mozzarella-Sauce darüber gießen. Gut vermischen.
5. Mit Mozzarella und Tomatenscheiben belegen und mit Reibekäse bestreuen.
6. Den Nudelauflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
7. Heiß servieren und genießen!
