Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Veganer Biscoffcreme-Beeren-Kuchen
Zutaten:liste:
– 200g Biscoffcreme
– 250g Beeren (frisch oder TK)
– 200g Mehl
– 100g Zucker
– 1 TL Backpulver
– 1 TL Vanilleextrakt
– 120ml Pflanzenmilch (z.B. Hafermilch)
– 80ml Pflanzenöl
Zubereitung:1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
2. In einer Schüssel das Mehl, Zucker und Backpulver vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Biscoffcreme, Pflanzenmilch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt verrühren.
4. Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und gut vermengen.
5. Die Beeren vorsichtig unterheben.
6. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
7. Den Kuchen für ca. 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!
