Dieses Rezept wurde von unserer Kühlschrank-KI aus deinen Zutaten generiert. Lass dich überraschen!
Vegetarisches Linsen-Gemüse-Salat
Zutaten:liste:
– 1 Zucchini
– 1 rote Paprika
– 2 Karotten
– 1 Tasse rote Linsen
– 1 Kopf Blattsalat
Zubereitung:1. Die roten Linsen gemäß Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
2. Die Zucchini, Paprika und Karotten in kleine Würfel schneiden.
3. Das Gemüse in einer Pfanne anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
4. Den Blattsalat waschen und auf einem Teller anrichten.
5. Die gekochten Linsen und das gebratene Gemüse auf dem Salatbett platzieren.
6. Nach Belieben mit einem Dressing oder Kräutern garnieren und servieren.
