Kichererbsen-Paprika-Salat auf gebratenen Auberginen
Lauwarmer Kichererbsen-Paprika-Salat trifft auf goldbraun gebratene Auberginen. Ein leichtes, mediterranes Gericht mit frischen Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl – unkompliziert, sättigend […]
Sommer-Rezepte
Minzfrische Austernpilz-Antipasti – leichte Grillbeilage
Aromatische Austernpilz-Antipasti mit frischer Minze und einem Hauch Honig – perfekt für Grillabende, Buffets oder ein leichtes Sommerdinner. Schnell gemacht,
Perfekte Antipasti-Käseplatte – italienisch & schnell
Eine mediterrane Antipasti-Käseplatte, die in wenigen Minuten wirkt wie ein kleines Fest: frische Käsesorten, würzige Wurst, buntes Antipasti-Gemüse und knusprige
Gegrilltes Rindersteak mit Tamarinden-Limetten-Sauce
Saftiges Rindersteak, kräftig mariniert und perfekt gegrillt – dazu eine Tamarinden-Limetten-Sauce, die Süße, Säure und Umami zusammenbringt. Ein einfaches, aromatisches
Gedämpfter Tintenfisch mit scharfer Limettensauce
Ein erfrischender Thai-Style Salat mit zartem Tintenfisch, scharfer Limetten-Vinaigrette und ganz viel Urlaubsgefühl. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Sommergericht! #ThaiRezept
Steak-Fajita-Bowl mit Limetten-Knoblauch-Reis
Eine aromatische Steak-Fajita-Bowl mit zart mariniertem Rindersteak, geröstetem Gemüse, frischem Pico de Gallo und duftendem Limetten-Knoblauch-Reis. Ein buntes Wohlfühlgericht, das
Cremige Curry-Udon-One-Pot-Pasta mit Kichererbsen & Kokosmilch
Diese One-Pot-Udon-Pasta ist cremig, würzig und voller Gemüse. Ein einfaches, veganes Soulfood-Rezept, das du immer wieder kochen wirst.#cookbloom #soulfood #veganerezepte
Würzige Rinderbällchen mit Chimichurri & Ofen-Brokkoli
Aromatische Rinderbällchen mit frischer Chimichurri und knusprigem Ofen-Brokkoli – fertig in 30 Minuten! Ein Wohlfühlgericht für Alltag und Gäste, das
Gebratene Rettich-Taler auf lauwarmem Linsensalat mit Vollkorn-Croutons
Würzig, knusprig und herrlich frisch: Diese gebratenen Rettich-Taler treffen auf lauwarmen Linsensalat und selbstgemachte Vollkorn-Croutons – perfekt als leichtes Soulfood.