Lamm-Tajine mit Granatapfel & Minz-Joghurt
Leckere und fruchtige Lamm-Tajine mit aromatischen Rauchmandel-Couscous. Ein einmaliger Geschmack, das sollten Sie unbedingt probieren.
Hummus mit libanesischem Rinderhackfleisch
Hummus mit libanesischem Rinderhackfleisch ist ein einfaches und beliebtes Rezept aus dem Libanon. Hausgemachter Hummus mit würzigem Rindfleisch.
Kleftiko – Ein Gaumenschmaus aus Zypern
Kleftiko ist ein traditioneller Lammschmortopf aus Zypern. Es handelt sich um ein Gericht mit Geschichte: Die „Kleftes“ (Diebe) haben das gestohlene…
Pappardelle mit Bolognese 2.0 aus Wildfleisch: Ein Wildes Aroma-Erlebnis
Wilde Variante: Bolognese 2.0 aus Wildfleisch. Klassischen Bolognesesauce, vereint zartes Wildfleisch mit aromatischen Gewürzen zu einem unvergesslichen Gaumenschmaus.
Spanischer Genuss: Ein Feuerwerk aus Aromen mit unserem Chorizo-Paprika-Eintopf
Für den würzigen Chorizo-Paprika-Eintopf landen spanische Chorizo-Würste, regionale Kartoffeln, Paprika und Hähnchenbrustfilet im mediterranen Kochtopf.
Griechisches Puten-Gyros mit selbstgemachtem Tzatziki
Griechisches Puten-Gyros schmeckt wie im Urlaub. Servieren Sie Ihr Puten-Gyros mit hausgemachtem griechischem Tzatziki, Djuvec-Reis, Krautsalat und Oliven.
Herzhaftes Kürbis-Kasseler-Gulasch
Kürbis zusammen mit Kasseler in einem Gulasch? Können wir nur empfehlen. Ein zartes und herzhaftes Kürbis-Kasseler-Gulasch, mit Thymian und gerösteten Haselnüssen.
Gebratener Rehrücken mit Äpfeln und Thymian
Gebratener Rehrücken mit Äpfeln und frischem Thymian. Ein besonderes Essen für besondere Gäste. Besonders aber auch die leichte Zubereitung die sich der Laie.
Honig-Chipotle-Hähnchen-Spieße
Würzige, süße Honig-Chipotle-Hähnchen-Spieße, serviert auf einem Bett aus frischem Zucchinireis und einer dicken, cremigen Avocado-Koriander-Sauce…