Einfache und leicht zuzubereitende vegane Kartoffel-Rauke-Pfanne aus günstigen Zutaten. Lecker durch die Zugabe von Sojasauce und frischer Rauke (Rucola). Ideal als veganes Hauptgericht oder Beilage beim Grillen im Garten.
Kisir gehört in die türkische Küche. Oft bezeichnet als Bulgursalat, aber es eignet sich auch bestens als Beilage zu verschiedensten Speisen oder Salaten.
sizilianische Caponata ist ein süßsaures Gemüsegericht aus der sizilianischen und sardischen Küche. Kann kalt oder warm als Beilage zu Pasta, Fleisch und Fisch.
Basilikumpesto ist ein Klassiker der italienischen Küche und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Das aromatische Grün ist eine …
Quinoa kommt ursprünglich aus den Anden und war das Grundnahrungsmittel der Inka-Kultur.
