Strozzapreti in Orangen-Gorgonzola-Sauce mit gebratenem Chicorée

Strozzapreti mit Gorgonzola Sauce – mit Orangen und Chicorée

Strozzapreti oder auch Pfaffenwürger genannte Nudeln aus der Region Emilia Romagna. Heute serviert mit gedünstetem Chicoree und Gorgonzola-Orangen…