Erfrischender Genuss: Hausgemachte Apfel-Kräuter-Limonade
Eine herrliche Sommer-Limonaden für den Sommerdurst. Apfel-Limonade mit frischen Kräutern ganz einfach selber machen. Gesund & Fit durch den Sommer.
Servings: 4 Gläser
Calories: 56kcal
Zutaten
Apfel-Kräuter-Limonade
- 500 ml Apfelsaft klar
- kl. Bund Rosmarin
- kl. Bund Zitronenmelisse
- kl. Bund Minze
- kl. Bund Ananas-Salbei oder 2-3 Blätter Salbei
- kl. Bund Zitronen-Thymian
- kl. Bund frischen Basilikum*
- 6 Wacholderbeeren leicht angequetscht
- 80 g brauner Zucker optional
- Mineralwasser mit Kohlensäure zum Aufgießen
Zubereitung
Apfel-Kräuter-Limonade:
- Apfelsaft mit Zucker aufkochen. (ist der Apfelsaft sehr süß, lass den Zucker einfach weg, auch gesünder) ;)
- Alle Kräuter rein und ohne Kochen mind. 20 Minuten ziehen lassen.
- Durch ein Sieb gießen und abkühlen lassen.
- Mit Mineralwasser aufgießen etwa 1 zu 2 und mit frischen Kräuterzweigen, Limettenscheibe und/oder Orangenscheibe garnieren.
Anmerkungen
Tipp: Wer kein Ananas-Salbei zur Hand hat - Vorsicht mit dem normalen Salbei (nur 1 bis 2 Blätter verwenden) Ananas-Salbei gern mehr.
Dies Limonade können Sie auch einfach ganz ohne Zucker zubereiten. Einfach den Apfelsaft aufkochen und mit einer bunten Auswahl an frischen Gartenkräutern ziehen lassen. Abkühlen lassen und mit prickelnden Mineralwasser auf Eis servieren. Mehr Limonaden?