Hüttenkäse Knusper-Häppchen – Der perfekte eiweißreiche Snack
Diese Hüttenkäse Knusper-Häppchen sind der perfekte Snack für zwischendurch! Knusprig, eiweißreich und in nur 20 Minuten fertig. Einfach, lecker und gesund – ideal für Low-Carb-Fans und Fitness-Liebhaber! Jetzt ausprobieren! 💛 #gesundesnacken #lowcarb #proteinreich #snackidee #mealprep
Servings: 13 Stück
Calories: 120kcal
Zutaten
- 150 g Hüttenkäse
- 150 g Mozzarella gerieben, oder Gouda, Feta, Parmesan...
- 1 Ei
- 30 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
- Salz*
- Pfeffer* aus der Mühle
Zubereitung
- Ofen vorheizen – Heize deinen Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Zutaten vermengen – Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Häufchen formen – Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
- Backen – Die Häppchen für 20 Minuten im Ofen goldbraun backen.
- Abkühlen lassen & genießen – Nach dem Backen kurz auskühlen lassen und direkt snacken!
Anmerkungen
Falls du dieses Rezept liebst und gerne noch mehr gesunde, proteinreiche Snacks ausprobieren möchtest, kannst du es leicht variieren. Hier ein paar Ideen für dich:
🥕 Gemüse-Knusper-Häppchen: Füge geraspelte Karotten oder Zucchini hinzu.
🥜 Nussige Variante: Mische gehackte Walnüsse oder Mandeln unter den Teig.
🧀 Extra käsig: Probiere es mit Parmesan oder Gouda statt Mozzarella.
🌱 Vegan möglich? Ja! Ersetze das Ei durch eine Mischung aus 1 EL Leinsamen + 3 EL Wasser und verwende veganen Käse. Diese Knusper-Häppchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, gesund zu snacken, ohne auf Genuss zu verzichten. Hast du das Rezept ausprobiert? Lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat! Ich freue mich auf dein Feedback in den Kommentaren! 😊💛
🥜 Nussige Variante: Mische gehackte Walnüsse oder Mandeln unter den Teig.
🧀 Extra käsig: Probiere es mit Parmesan oder Gouda statt Mozzarella.
🌱 Vegan möglich? Ja! Ersetze das Ei durch eine Mischung aus 1 EL Leinsamen + 3 EL Wasser und verwende veganen Käse. Diese Knusper-Häppchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, gesund zu snacken, ohne auf Genuss zu verzichten. Hast du das Rezept ausprobiert? Lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat! Ich freue mich auf dein Feedback in den Kommentaren! 😊💛