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Veganer Dalgona-Kaffee aus Kokosmilch

Veganer Dalgona-Kaffee aus Kokosmilch - koreanischer Eiskaffee
Whipped Coffee – Der Trend aus Südkorea erobert die Eiskaffee-Welt! Im Gegensatz zum klassischen Südkoreanischen Milchgetränk mit Kaffeeschaum, wird dieser statt aus Kuhmilch mit Kokosmilch gemacht. Perfekt für Veganer.
Vorbereitung: 1 minute
Zubereitung: 3 Minuten
Gesamtzeit: 4 Minuten
Servings: 2 Gläser
Calories: 37kcal
Author: Ari

Zutaten

Zubereitung

  • Kaffeecreme vorbereiten: In einem schmalen Gefäß werden 2 Esslöffel Instantkaffee, 2 Esslöffel Kokosblütenzucker und 2 Esslöffel heißes Wasser miteinander vermischt und mit einem Mixer aufgeschlagen. Nach einigen Minuten entsteht eine schaumige, hellbraune Masse.
  • Eiswürfel vorbereiten (optional): Wer es besonders erfrischend mag, kann Eiswürfel in die Gläser geben, um die geeiste Milchbasis zu schaffen.
  • Milch vorbereiten: Füllt etwa ¾ der Gläser mit Kokosmilch, die eine exotische und vegane Alternative zur klassischen Milch darstellt.
  • Kaffeeschaum servieren: Gießt vorsichtig den geschlagenen Kaffee auf die Kokosmilch, und schon entsteht ein visuelles Meisterwerk. Jetzt nur noch genießen und eintauchen in die Aromen von Südkorea!